Kurkuma elixír

Ez egy csodálatos ayurvédikus ital. Az ayurvédikus gyógyászat szerelmeseinek a megelőzés és az egészség igazi koncentrátuma. Különösen alkalmas a hideg évszakban. Az íze különleges, de ha már megszoktuk a keleti fűszerek használatát, értékelni fogjuk ezt a természetes gyógyszert. A varázslatos hatást egy fűszer adja, amit nagyon szeretek használni a főzésben, a kurkuma. Mivel felfedeztem az előnyeit, mindenhol használom, és azt kell mondanom, hogy az íz, a megfelelő adagokban, nem tolakodó. A szín valóban térbeli! De fordítsuk figyelmünket a kurkuma és különösen az elixír előnyeire.

Ízületek

Ayurvédikus ismeretek szerint ez az elixír nagyon alkalmas az izmok, ízületek, szalagok, inak merevségének kezelésére. A téli szezon erősíti az ízületi rendellenességeket, így ez valóban gyógyír.

Gyulladások

Az ízületek lazítása mellett úgy tűnik, hogy az elixír fantasztikus gyulladáscsökkentő. Ez a tipikus tulajdonsága a kurkumának felerősödik ebben az italban, igazi koncentrátum. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító, valójában migrénre, fejfájásra, menstruációs fájdalmakra javallt. Még néhány kutatás is azt jelzi, hogy ez természetes segítség az ízületi gyulladás eseteiben.

Hideg

Különösen alkalmas influenza, köhögés és megfázás megelőzésére és kezelésére. Vírusellenes és antibakteriális hatású, igazi természetes aszpirin. Serkenti az immunrendszert a szezonális betegségek ellen.

Zsírt éget

Azoknak szoktam ajánlani, akik nem szeretnének tovább növelni testsúlyukat, sőt csökkentenék. A kurkuma jóvoltából az anyagcsere aktiválódik, a vércukorszintet szabályozza, és képes csökkenteni a rossz koleszterint, az LDL-t. Ennek az italnak a használata megelőzheti a szív- és érrendszeri problémákat. 

Az elixír elkészítésének első lépése a megvalósításhoz a szükséges összetevők beszerzése. Az ájurvédikus hagyomány szerint előzetesen masszát kell készíteni, amit szükség esetén használni fogunk. 

Hozzávalók a masszához:

¼ csésze kurkuma

½ csésze sima víz

Elkészítés:

Forraljuk fel a vizet és a kurkumát együtt. Forralás közben keverjük, amíg összeáll, kb. 8 percet vesz igénybe. A keveréket üvegedénybe tesszük. Hagyjuk kihűlni, és tároljuk hűtőszekrényben, 30 napig eltartható. 

Az elixír hozzávalói:

1 csésze növényi tej

¼ teáskanál massza

1 csipet bors

1 teáskanál extra szűz kókuszolaj

1 teáskanál méz (opcionális)

Elkészítés:

Melegítsük fel a tejet, a borsot és a kókuszolajat. Hozzáadjuk a kurkuma masszát, és erőteljesen összerázzuk. Ezt a lépést megtehetjük egy turmixgép segítségével, habosabb lesz. Vagy használhatunk egy üveget is, amit miután lezártunk, rázogatva összekeverhetjük a hozzávalókat. Az elixír kész! Ha variálni akarod, javaslom, hogy szórj bele fahéjat. Nagyon finom! Az édesítéshez mézet vagy juharszirupot használhatunk. A kurkuma előnyeinek kihasználásához, teljes felszívódásához borsot és kókuszolajat kell hozzáadnunk!

A megfelelő pillanat

E tekintetben két lehetőség van. Reggel éhgyomorra ihatjuk elixírünket, hogy minden előnyét élvezhessük. Az Ayurvédában úgy tűnik, hogy a legjobb idő este, lefekvés előtt, valójában ez az ital az előnyei között az alvás összeegyeztetésével is büszkélkedhet. Az ayurvédikus orvoslás valóban átalakítja a természeti ismereteket. Azt javaslom első lépésként, hogy fedezd fel saját felépítésed: Vata, Kapha, Pitta... Ebből a célból az interneten vannak tesztek. Talán nagyon érdekes dolgokat tudhatunk meg magunkról, amelyeket még nem vettünk figyelembe.